![Torta di albumi al cioccolato Torta di albumi al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/122b01bc-76bc-4daf-a331-5eaa2fe5108e/Derivates/43b748bd-0e5c-4d59-99ca-28d64d458453.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 albumi
- 1 pizzico di sale
- 200 g di cioccolato fondente a pezzi
- 100 g di burro morbido, a pezzi
- 100 g di zucchero
-
40
g di zucchero vanigliato, fatto in casa
或 1 bustina di zucchero vanigliato (circa 8 g) - 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 10 g di cacao in polvere
- 160 g di farina
- zucchero a velo q.b. per decorare
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1327.1 kJ / 317.2 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 36.2 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 91.9 mg
替代食譜
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 分
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3小時 30 分
Lingue di gatto
30 分
Torta gianduia (senza glutine)
1小時
Focaccia morbida al cioccolato
5小時 30 分
Panini arcobaleno
5小時
Rotolo ai piselli
50 分
Praline al tiramisù e cioccolato
1h 30min
Brownies al cioccolato bianco (senza glutine e senza uova)
1h 20min
Torta ricotta e cacao (senza glutine)
50 分
Muffin al rum e cioccolato
40 分
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min