Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
8 porții

食材

Aluat de pizza
  • făină de alac
    250 g
  • făină
    250 g
  • apă călduță
    280 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline plus pentru uns
    20 g
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • zahăr
    1 priză
Topping cu friptură de vită și ciuperci
  • cățel de usturoi
    1
  • smântână fermentată, de orice tip
    300 g
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¾ linguriță
  • friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
    350 g
  • whisky
    30 g
  • miere
    25 g
  • boia de ardei, dulce
    2 lingurițe
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • ciuperci brune, proaspete tăiate felii
    250 g
  • ulei de măsline
    1 lingură
  • cimbru uscat
    1 ½ linguriță
  • coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
    ¾ linguriță
  • cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
    2
  • parmezan ras
    50 g

難易度

中等


營養價值 每 1 porție

466.4 mg
蛋白質 24.8 g
卡路里 2219 kJ / 528.3 kcal
脂肪 26.6 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 12.5 g
碳水化合物 45.3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...