裝置與配件
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
8 porții
食材
Aluat de pizza
-
făină de alac250 g
-
făină250 g
-
apă călduță280 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
zahăr1 priză
Topping cu friptură de vită și ciuperci
-
cățel de usturoi1
-
smântână fermentată, de orice tip300 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
-
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)350 g
-
whisky30 g
-
miere25 g
-
boia de ardei, dulce2 lingurițe
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
ciuperci brune, proaspete tăiate felii250 g
-
ulei de măsline1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe¾ linguriță
-
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri2
-
parmezan ras50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
466.4 mg
蛋白質
24.8 g
卡路里
2219 kJ /
528.3 kcal
脂肪
26.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
12.5 g
碳水化合物
45.3 g
您可能也會喜歡...
Pico de Gallo
5 分
Pere în vin roșu, gătite lent
無評分
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
無評分
Plăcintă cu miel și praz
2小時
Supă de primăvară cu legume
35 分
Salată siciliană cu crevete
40 分
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 分
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2小時
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 分
Ghiveci cu tofu
30 分
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 分
Supă marocană picantă de linte
40 分