Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 1小時 40 分

8 porții

食材

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 466.4 mg

蛋白質 24.8 g

卡路里 2219 kJ / 528.3 kcal

脂肪 26.6 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 12.5 g

碳水化合物 45.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pălărie într-un picior 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Tacos cu legume și fasole kidney

30 分

Spaghetti Vongole

無評分

Sos de pâine

1小時 25 分

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2小時 20 分

Somon teriyaki sous-vide

1小時 20 分

Brunch scandinav

無評分

Mini galettes cu ciuperci

1小時 45 分

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2小時 15 分

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

無評分

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 分

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1小時 15 分

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 分