裝置與配件
Plăcințele cu carne și rozmarin
準備 35 分
總時間 3小時 30 分
24 porții
食材
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
424.3 mg
蛋白質
12.6 g
卡路里
1204.7 kJ /
286.8 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
9.7 g
碳水化合物
19.9 g
更多相關食譜
Recreația mare
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Espresso martini
無評分
Pui cu sos de roșii și ceapă
1小時 35 分
Mocktail Galapagos
無評分
Mușchi de vită cu legume
1小時 30 分
Penne cu ton
30 分
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
2小時 25 分
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
無評分
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
無評分
Gnocchi cu ricotta
2小時
Boeuf bourguignon
1小時 30 分
Pielmieni
1小時 10 分
Croissant
5小時 20 分