難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Aluatul fraged
- 400 g făină, plus pentru presărare
- 200 g unt nesărat, răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
- ½ linguriță sare
- 100 g apă, răcită, plus suplimentar dacă este necesar
Foietaj cu gheață
- 90 g cuburi de gheață
- 180 g unt nesărat, congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină
- 1 ½ linguriță sare
Umplutura
- unt, nesărat sau sărat, topit, pentru uns
- 2 fire rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină de mălai
- 700 g pulpă de vită, tăiată în bucăți (1 cm)
- 2 linguri sos Worcestershire
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură Vegemite®
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate în bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
- făină, pentru presărare
- lapte integral, pentru uns
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 19.9 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 飽和脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 424.3 mg
替代食譜
Kimchi
51小時
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Splash cu lemon grass și litchi
無評分
Martini cald cu caramel și mirodenii
無評分
Supă de dovleac
無評分
Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)
25 min
Piure de legume, cartofi și curcan (5-6 luni)
30 min
Sufleuri de budincă cu lămâie
40 min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Prima masă (5-6 luni)
10 min
Mini Hamburgeri
4h 5 min
Lasagne bolognese
2h 30 min