裝置與配件
Plăcințele cu carne și rozmarin
準備 35 分
總時間 3小時 30 分
24 porții
食材
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
424.3 mg
蛋白質
12.6 g
卡路里
1204.7 kJ /
286.8 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
9.7 g
碳水化合物
19.9 g
更多相關食譜
Recreația mare
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
No ratings
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 h
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
50min
Salată cu carne de pui și avocado
30min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Biscuiți și Sos
No ratings
Crochete cu măsline
30min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
20min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 h 20min
Samosas
No ratings
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 h
Pastă de vinete și ardei (Ajvar)
50min