難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'eau minérale
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 430 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 70 g de semoule de blé dur fine, et 2 c. à soupe
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 20 g de beurre, en morceaux
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 860 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 2 g
替代食譜
Cheese naan indien
2小時 40 分
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Baguette viennoise
2h 30min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Gâche vendéenne
12h 55min
Bagels américains
2h 50min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pains à burgers américains
3h 15 min
Brioche Nanterre
4h 15min