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Muffins anglais

Muffins anglais
4.8 238 評分
準備 30 分
總時間 4小時 10 分
10 pièces
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食材

  • 150 g d'eau minérale
  • 150 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 430 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
  • 15 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 20 g de beurre en morceaux

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 5 g
卡路里 860 kJ / 203 kcal
脂肪 2 g
碳水化合物 41 g

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