Muffins anglais

Muffins anglais

4.8 188 評分

準備 30 分

總時間 4小時 10 分

10 pièces

食材

150 g d'eau minérale
150 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
430 g de farine T45, et un peu pour fariner
70 g de semoule de blé dur fine et 2 c. à soupe
15 g de sucre en poudre
10 g de sel
20 g de beurre en morceaux

難易度

中等

營養價值每 1 pièce

蛋白質 5 g

卡路里 860 kJ / 203 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 41 g

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