Brunch franțuzesc

Brunch franțuzesc

無評分

準備 25 分

總時間 1小時 30 分

8 porții

食材

Gem de mure cu vin Crémant și vanilie

mure
500 g
zahăr gelifiant 2:1
250 g
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie doar semințele
½
vin spumant, sec sau dulce tip Crémant
100 g

Financiers

migdale decojite
100 g
unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
150 g
făină
50 g
zahăr pudră, fără aditivi
170 g
păstaie de vanilie doar semințele
½
albuș (5 albușuri medii)
150 g

Omletă cu ierburi, brânză de capră și smochine și mini sandwich-uri Croque Monsieur

apă
600 g
broccoli buchețele, (aprox. 2 cm)
150 g
brânză Gruyère în bucăți
120 g
făină
40 g
unt, nesărat sau sărat (30 g tăiat în bucăți, 20 g topit)
50 g
lapte
300 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
pâine albă
20 felii
șuncă
10 felii
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
coriandru, frunze proaspete
10 g
cepșoară tăiată inele
10 g
brânză de capră, moale în bucăți
200 g
ouă
8
smochine tăiate în optimi
4

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 1552.5 mg

蛋白質 37.2 g

卡路里 4353 kJ / 1040.4 kcal

脂肪 48.3 g

纖維 9.7 g

飽和脂肪 23.6 g

碳水化合物 115 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Brunch de vară cu Thermomix® Friend 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Supă de fructe de mare

無評分

Espresso martini

無評分

Plăcințele cu amestec de fructe

無評分

Fructe murate

無評分

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10小時

Sushi Temaki

無評分

Splash cu lemon grass și litchi

無評分

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

無評分

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1小時

Smalec (rillettes de porc)

無評分

Gem de fructe de pădure

1小時

Spată rulată de miel, la cuptor

2小時 30 分