裝置與配件
Perzik-abrikoos zomerlekkernij
準備 30 分
總時間 4小時
8 porties
食材
Het koekje
-
suiker125 g
-
eieren wit en geel gescheiden5
-
zout1 snuifje
-
bloem125 g
De siroop
-
water100 g
-
suiker150 g
Lichte porto-room
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water3
-
suiker100 g
-
maïzena (zetmeel)50 g
-
eieren3
-
melk500 g
-
porto2 el
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud150 g
-
mascarpone zeer koud150 g
Opbouw
-
perziken in blokjes (1-2 cm)250 g
-
abrikozen in dunne reepjes250 g
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten4
難易度
進階
營養價值 每 1 portie
蛋白質
15.2 g
卡路里
2985.1 kJ /
711.9 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
112.5 g
您可能也會喜歡...
Vegan boter
無評分
Chocolade babka
3小時
Taartjes met chocolade- en pecannootvulling
1小時 10 分
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14小時 15 分
Warme chocolademelk met karamel en whisky
25 分
Meringue spoken
12小時 25 分
Worstmummies
無評分
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2小時 10 分
Taart van appelcrumble en meringue
2小時
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1小時 15 分
Pavlova-toren met gemengde bessen
5小時 30 分
Geraardbergse Mattentaarten
1小時