裝置與配件
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
準備 25 分
總時間 1小時 35 分
24 bucăți
食材
Foietaj cu unt pentru aperitive
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns80 g
-
orez brun80 g
-
hrișcă60 g
-
quinoa50 g
-
sare½ linguriță
-
gumă xanthan1 ½ linguriță
-
ou1
-
apă rece40 g
Umplutura de ciuperci
-
ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)20 g
-
apă clocotită pentru înmuiat
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline2 lingurițe
-
cremă de brânză60 g
-
cepșoară tăiată fin10 fire
-
nuci fără coajă30 g
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de trufe albe plus pentru stropit2 lingurițe
-
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii150 g
-
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
1.7 g
卡路里
338.8 kJ /
80.7 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
0 g
碳水化合物
5.6 g
更多相關食譜
Ceaiul de la ora 5
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Lipii vegane cu linte, fără gluten
3小時 40 分
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 分
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
無評分
Negroni înghețat
無評分
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 分
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
無評分
Chutney de mere
20 分
Dovleac cu legume și bacon
30 分
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 分
Salată de alac și pui
1小時 15 分
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1小時 15 分
Ghiveci cu tofu
30 分