Spekulatius-Franzbrötchen

Spekulatius-Franzbrötchen

4.5 68 評分

準備 45 分

總時間 2小時 45 分

12 Stück

食材

Milch
250 g
Zucker
60 g
Hefe zerbröselt
40 g
Mehl
500 g
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Spekulatius-Aufstrich (z. B. Lotus Biscoff Brotaufstrich)
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Zucker
100 g
Zimt
1 TL
Mehl zum Bearbeiten
Butter in sehr dünnen Scheiben
100 g
Milch
2 EL
Eigelb
1

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 69 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1634 kJ / 391 kcal

脂肪 15 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 57 g

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