Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

無評分

準備 5 分

總時間 15 分

350 gram

食材

paprika merah dipanggang, diiris memanjang
100 g
minyak zaitun ekstra virgin
20 g
sari jeruk
20 g
air
10 g
saus pedas (tabasco) (opsional)
1 - 2 tetes
mentega tawar potong kecil-kecil
130 g
paprika bubuk (smoked paprika) atau paprika
1 sdt
kuning telur
4
garam sesuai selera
½ - 1 sdt

難易度

簡單

營養價值每 350 gram

鈉 2299 mg

蛋白質 15.1 g

卡路里 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

脂肪 152 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 79.7 g

碳水化合物 6.5 g

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