裝置與配件
Banoffee-Schoko-Dessert
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
8 Portionen
食材
Karamell
-
Zucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Essig1 EL
Schokosauce und Fertigstellung
-
Milch130 g
-
Speisestärke15 g
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Zucker20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Butter in Stücken50 g
-
200 g ButterkekseHaferkekse200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Bananen in Scheiben (1 cm)3
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
103 mg
蛋白質
6 g
卡路里
2910 kJ /
696 kcal
脂肪
48 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
30 g
碳水化合物
65 g
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