難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g ikan roa asap, tanpa tulang, digoreng
- 70 g bawang goreng
- 4 siung bawang putih
- 60 g cabai rawit merah
- 40 g cabai merah keriting, potong bagi dua
- 3 cabai merah besar, potong bagi dua
- 1 tomat merah, potong dadu (3 cm)
- 120 g minyak sayur
- 50 g air
- 2 sdt garam, sesuai selera
- 1 sdt gula, sesuai selera
- 2 sdt kaldu ikan bubuk (atau kaldu bubuk lainnya, lihat tips), sesuai selera
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 882 kJ / 211 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 616 mg