裝置與配件
Saus XO
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
1 Resep lengkap
食材
-
kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)40 g
-
air mendidih150 g
-
minyak kacang (lihat tips)200 g
-
cabai merah panjang segar dipangkas ujungnya dan biji dibuang6
-
udang kering (lihat tips)60 g
-
bawang merah80 g
-
siung bawang putih2 - 3
-
jahe segar dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)40 g
-
bacon asap potong kecil-kecil (1 cm)100 g
-
cabai rawit buang bijinya jika diinginkan1
-
kecap asin40 g
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)40 g
-
gula cokelat1 sdm
難易度
簡單
營養價值 每 1 Resep lengkap
蛋白質
56.7 g
卡路里
2466.9 kJ /
587.4 kcal
脂肪
224.6 g
纖維
13.3 g
碳水化合物
20.5 g
更多相關食譜
Kondimen Asia
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Steak Sauce
無評分
Sambal Petis
25 分
Sambal Ijo
20 分
Sambal Kacang Mede
25 分
Sambal Dadak
10 分
Sambal Cibiuk
10 分
Sambal Asam Udeung Aceh
10 分
Sambal Kecap
10 分
Selai Kacang
5 分
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
無評分
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 分
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 分