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Sherrypanettone

Sherrypanettone
5.0 1 評分
準備 20 分
總時間 5小時 15 分
12 portioner
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食材

Panettone
  • mjölk
    200 g
  • medelstora ägg
    3
  • äkta vaniljextrakt
    ½ tsk
  • apelsin endast finriven zest
    ½
  • vetemjöl
    500 g
  • strösocker
    125 g
  • havssalt
    ½ tsk
  • torrjäst
    2 tsk
    20 g färsk jäst, smulad
  • osaltat smör mjukt, plus extra till smörjning
    200 g
  • sultanrussin
    100 g
  • russin
    150 g
  • söt sherry
    100 g
Glasyr
  • strösocker
    2 msk
  • söt sherry
    2 msk
  • vatten

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 120 mg
蛋白質 7 g
卡路里 1814 kJ / 432 kcal
脂肪 16 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 60 g

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