焦糖奶油小面包

焦糖奶油小面包

5.0 1 評分
準備 1小時
總金額 5小時 30 分
6 个

食材

奶油
  • 牛奶
    300 克
  • 50 克
  • 低筋面粉
    40 克
  • 2 颗
  • 香草豆荚
    1 根
奶油面包
  • 50 克
  • 橙皮 ,只取橙色部分
    1 块
  • 柠檬皮 ,只取黄色部分
    1 块
  • 牛奶
    85 克
  • 55 克
  • 1 颗
  • 1 小撮
  • 蜂蜜
    1 茶匙
  • 香草味香精
    1 茶匙
  • 新鲜酵母
    5 克
  • 高筋面粉
    180 克
  • 低筋面粉
    150 克
  • 黄油
    45 克
  • 葵花油
    500 克
焦糖面包
  • 2070 克
  • 250 克
  • 葡萄糖浆
    1 汤匙
  • 1 汤匙

營養價值 每 1 个

卡路里 678.5 kcal / 2835.9 kJ
蛋白質 12.1 g
脂肪 22.6 g
碳水化合物 106.7 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 7.4 g
333.7 mg

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