
裝置與配件
焦糖奶油小面包
準備 1小時
總金額 5小時 30 分
6 个
食材
奶油
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牛奶300 克
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糖50 克
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低筋面粉40 克
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蛋2 颗
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香草豆荚1 根
奶油面包
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糖50 克
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橙皮 ,只取橙色部分1 块
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柠檬皮 ,只取黄色部分1 块
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牛奶85 克
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水55 克
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蛋1 颗
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盐1 小撮
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蜂蜜1 茶匙
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香草味香精1 茶匙
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新鲜酵母5 克
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高筋面粉180 克
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低筋面粉150 克
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黄油45 克
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葵花油500 克
焦糖面包
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水2070 克
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糖250 克
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葡萄糖浆1 汤匙
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醋1 汤匙
營養價值 每 1 个
卡路里
678.5 kcal /
2835.9 kJ
蛋白質
12.1 g
脂肪
22.6 g
碳水化合物
106.7 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
7.4 g
鈉
333.7 mg
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