難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1470 g Wasser
- 5 g Hefe
- 360 g Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
- 2 TL Salz
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Zitronensaft
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 20 g Parmesan, in Stücken
- ½ - 1 Knoblauchzehe, nach Geschmack
- 10 g Pinienkerne, geröstet
- 3 Prisen Pfeffer
- 25 g Olivenöl
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 426 kJ / 102 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 208 mg
替代食譜
Italienische Ciabattas
4小時 30 分
Mediterrane Fladenbrote
1小時 45 分
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1h 40min
Laugen-Minis
2h 15min
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4小時 30 分
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16小時 10 分
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Laugenzopf
3h 30 min
Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand
2h
Fußballbrot mit Paprikadip
2小時 30 分
Baguettes auf die Schnelle
50 分
Grillbrote
1h 40min