裝置與配件
Zakwas buraczany
準備 10 分
總時間 168小時 50 分
2000 g
食材
-
7 ząbków czosnku
-
1000 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
1000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
390.3 mg
蛋白質
0.9 g
卡路里
102.3 kJ /
24.4 kcal
脂肪
0.2 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
5.5 g
您可能也會喜歡...
Chrzan tarty podstawowy
10 分
Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)
50小時
Barszcz na zakwasie z uszkami
123小時 50 分
Mizeria do słoików (TM6)
2小時 25 分
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)
169小時 10 分
Wigilijna kapusta z grochem
2小時 20 分
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49小時 20 分
Gotowanie i farbowanie jajek na brązowo (łupinami cebuli)
3小時 20 分
Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
2小時 10 分
Zakwas na żur
72小時 5 分
Ćwikła
50 分
Piernik staropolski cz. II
98小時