裝置與配件
Zakwas buraczany
準備 10 分
總時間 168小時 50 分
2000 g
食材
-
7 ząbków czosnku
-
1000 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
1000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
390.3 mg
蛋白質
0.9 g
卡路里
102.3 kJ /
24.4 kcal
脂肪
0.2 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
5.5 g
您可能也會喜歡...
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)
169小時 10 分
Przyprawowa pasta z lubczyku
10 分
Wigilijna kapusta z grochem
2小時 20 分
Syrop z cebuli
12小時 10 分
Chrzan tarty podstawowy
10 分
Zakwas na żur
72小時 5 分
Ćwikła
50 分
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1小時 45 分
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10 分
Wigilijna kapusta z grzybami
1小時 20 分
Barszcz na zakwasie z uszkami
123小時 50 分
Nalewka ziołowa
504小時 55 分