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Klassisk Flammkuchen

Klassisk Flammkuchen
5.0 1 評分
準備 15 分
總時間 1小時
16 stykker
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食材

Deig
  • hvetemel, fint
    250 g
  • vann
    120 g
  • olivenolje
    30 g
  • salt
    ½ ts
Topping
  • vårløk delt i to
    1
  • rømme, alle typer
    200 g
  • skinke, hvilken som helst type delt i terninger (1-2 cm)
    100 g
  • salt
    ¼ ts
  • muskatnøtt, malt
    2 klyper
  • malt svart pepper
    3 klyper
  • gressløk, fersk finhakket, til pynt
    1 ss

難易度

簡單

營養價值 每 1 stykke

鈉 208.1 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 546.3 kJ / 130.1 kcal
脂肪 7.5 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 3.6 g
碳水化合物 11.9 g

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