難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 50 γρ. κακάο
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 150 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγού
- 1 πρέζα αλάτι (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 min
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12h
Σορμπέ φρούτων
5min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4小時 10 分
Παγωτό εσπρέσο
11小時 30 分
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14小時 15 分
Παγωτό καραμέλα
9h
Μους σοκολάτας
3h 20min
Παγωτό καϊμάκι
11小時 30 分
Παγωτό βανίλια
12h
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
無評分