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Roti rustic

Roti rustic
無評分
準備 20 分
總時間 2小時
35 potongan
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食材

  • bulir gandum
    600 g
  • air
    400 g
  • ragi basah
    30 g
    3 sdt ragi kering instan, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • tepung roti tambahkan untuk taburan
    150 gram
  • garam
    2 sdt
  • cuka balsamik
    1 sdm
  • bubuk malt diastatik (非必選)
    1 sdt

難易度

中等

營養價值 每 1 bagian

蛋白質 3 g
卡路里 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
纖維 2.5 g
碳水化合物 14 g

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