裝置與配件
Millefeuille met chocolade en karamel
準備 40 分
總時間 3小時 30 分
6 porties
食材
Karamel met noten
-
hazelnoten30 g
-
walnoten30 g
-
ongezouten, gepelde pistachenoten30 g
-
gepelde amandelen gesnoeid30 g
-
bruine suiker300 g
-
water1030 g
-
citroensap1 tl
-
azijn50 g
Vulling
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken400 g
-
room, 35% vet400 g
-
boter in stukken60 g
Bladerdeeg
-
boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)480 g
-
bloem en iets meer om te bewerken500 g
-
koud water200 g
-
citroensap1 el
-
suiker10 g
-
zout1 tl
難易度
進階
營養價值 每 1 portie
鈉
285 mg
蛋白質
16.7 g
卡路里
6523 kJ /
1558.5 kcal
脂肪
108 g
纖維
8.7 g
飽和脂肪
61.3 g
碳水化合物
128.7 g
您可能也會喜歡...
Brownies
50 分
Lactose- en eivrije cookies met chocolade
20 分
Karameltaart
3小時 50 分
Kaneelrolletjes met glazuur
2小時 30 分
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1小時 15 分
Boterkoekjes
50 分
Taart van appelcrumble en meringue
2小時
Chocolade Moelleux
15 分
Brusselse Wafels
1小時
Koekjes met chocoladedragees
1小時
Geraardbergse Mattentaarten
1小時
Amandelcake
50 分