裝置與配件
Half bolletje vanille en karamel
準備 30 分
總時間 7小時 30 分
8 porties
食材
Karamelsaus
-
250 g bruine suikersuiker250 g
-
room, min. 30% vet200 - 250 g
-
water1030 g
-
citroensap (zie tip)1 tl
-
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)30 g
-
azijn1 el
Chocoladebasis
-
pure chocolade in stukken200 g
-
boter in stukken60 g
-
'Crêpe Dentelle' koekjesfeuilletine200 g
Vanilleroom
-
vanillestokje in de lengte gehalveerd1
-
melk300 g
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken2
-
eieren3
-
suiker80 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
room, min. 30% vet gekoeld300 g
Chocoladeglazuur
-
pure chocolade in stukken350 g
-
20 g druivenpit olieboter35 g
難易度
進階
營養價值 每 1 portie
鈉
57.8 mg
蛋白質
11.6 g
卡路里
4566.3 kJ /
1091.3 kcal
脂肪
77 g
纖維
6.9 g
飽和脂肪
39.4 g
碳水化合物
84.9 g
您可能也會喜歡...
Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart
無評分
Glazuur
5 分
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1小時
Chai latte parfait
15小時 5 分
Taart met karamel en vanille
4小時 30 分
Karamel parfait
無評分
Aardbeien curryketchup
無評分
Gezouten-Karamelijs
14小時
BBQ-saus
20 分
Zwarte woud kerstbuche
1小時 30 分
Rudolphs Mocktail
30 分
Ananas Dessert met Meringue
25 分