Pâte à tarte traditionnelle

Pâte à tarte traditionnelle

3.7 10 評分

準備 15 分

總時間 15 分

6 morceaux

食材

15 g de vinaigre
1 œuf de gros calibre légèrement battu
165 - 175 g d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
850 g de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
454 g de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
2 c. à thé de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)

難易度

中等

營養價值每 1 morceau

鈉 660.1 mg

蛋白質 15.5 g

卡路里 5058 kJ / 1208.9 kcal

脂肪 77.8 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 30.2 g

碳水化合物 104.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ô Canada 20 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2小時 15 分

Tarte au sucre

Tarte au sucre

45 分

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

1小時 35 分

Gâteau Aloha aux carottes

Gâteau Aloha aux carottes

1小時 20 分

Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique

4小時 35 分

Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise

10 分

Crème fouettée

Crème fouettée

10 分

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45 分

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40 分

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 分