裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Schoko-Quark-Schnitten mit gepufftem Weizen
準備 40 分
總時間 3小時
20 Stücke
食材
Boden
-
90 g Dinkel, gepufftWeizen gepufft90 g
-
Vollmilch-Kuvertüre in Stücken (2-3 cm)200 g
Creme und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone250 g
-
Quark250 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Butterkekse16 - 17
-
Vollmilch-Kuvertüre in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Kokosfett in Stücken15 g
-
Milch-Schokoladen-Riegel (z. B. Kinder Country), grob gehackt (3 St.)70 g
-
Weizen gepufft, zum Bestreuen20 g
營養價值 每 1 Stück
卡路里
504 kcal /
2108 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
28 g
碳水化合物
55 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
12 g
鈉
589 mg
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