裝置與配件
Gemüse-Leber-Kuchen
準備 45 分
總時間 1小時 50 分
8 Portionen
食材
Leberpfannkuchen
-
Hühnerleber in Stücken600 g
-
Eier2
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Mehl50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Öl zum Braten30 g
Füllung und Fertigstellung
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Zwiebeln geviertelt160 g
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Rüebli in Scheiben100 g
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Knoblauchzehen3
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pflanzliches Öl40 g
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Ketchup85 g
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Mayonnaise (siehe Tipp)120 g
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10 g Kräutermischung, frisch, gehacktDill, frisch gehackt10 g
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grüne Peperoni in Würfeln (5 mm)50 g
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rote Peperoni in Würfeln (5 mm)50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
19 g
卡路里
1362 kJ /
325 kcal
脂肪
23 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
12 g
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