難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- 營養價值
- 每 1 kus
- 卡路里
- 639 kJ / 153 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Pivní bulky s čedarem
3h 15 min
Bagety
35 分
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Zelný salát s bylinkami
10min
Rýnský tmavý chléb
1小時 30 分
Ciabatta s olivami a tymiánem
16小時 40 分
Žitné placky
2小時 10 分
Jogurtové bulky se sezamem
1小時 30 分
Knedlíky z bramborového těsta s houbami
40min
Okatý chléb
9小時 40 分
Bageta
3h 45 min
Bagety
35 分