跳至主要內容 搜尋
Cheesecake desconstruído com morangos

Cheesecake desconstruído com morangos
5.0 3 評分
準備 30 分
總時間 4小時 25 分
10 doses
免費註冊

食材

Massa quebrada
  • açúcar
    40 g
  • limão (casca, só a parte amarela), de preferência biológico
    1
  • manteiga à temperatura ambiente
    60 g
  • gemas de ovo
    2
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    110 g
Recheio
  • folhas de gelatina neutra (2 g cada)
    3
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • leite
    400 g
  • gemas de ovo
    4
  • açúcar
    80 g
  • amido de milho
    10 g
  • farinha tipo 55
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • natas c/ 30% de gordura bem frias
    100 g
  • queijo mascarpone
    250 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
Molho de morango
  • açúcar
    60 g
  • água
    60 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • morangos cortados em metades
    250 g

難易度

進階

營養價值 每 1 dose

鈉 149 mg
蛋白質 8 g
卡路里 2292 kJ / 547 kcal
脂肪 36 g
纖維 1 g
飽和脂肪 12 g
碳水化合物 49 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fácil ou Criativo 60 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Mix para biscoitos e biscoitos

4.8(26)

40 分

Bolo com romã e suspiros

4.0(3)

3小時 25 分

Cheesecake de pêssego com flores comestíveis

4.9(7)

4小時 25 分

Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante

4.1(12)

4小時 10 分

Bolo brownie de chocolate e beterraba com manteiga de amendoim

4.3(6)

1小時 15 分

Pão doce de canela

3.9(16)

2小時 40 分

Sonhos de bacalhau

4.9(14)

1小時 10 分

Crocante de amendoim

4.7(63)

1小時 30 分

Chamuças de amêndoa e ovos-moles

4.9(14)

1小時 20 分

Broinhas de castanha

4.7(16)

1小時 30 分

Doce de malagueta

4.8(18)

35 分

Gelado de baunilha com molho de Mars®

4.7(11)

8小時 20 分