Tarta flambeada alsaciana

Tarta flambeada alsaciana

4.9 334 評分

準備 20 分

總時間 1小時 5 分

2 unidades

食材

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Cobertura

200 g de cebolla cortada en juliana
30 g de mantequilla
200 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de dados de beicon ahumado

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 39.91 g

卡路里 5038 kJ / 1205 kcal

脂肪 7.04 g

纖維 6.52 g

碳水化合物 99.31 g

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