難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- 營養價值
- 每 1500 gramů
- 卡路里
- 12997 kJ / 3104 kcal
- 蛋白質
- 91.5 g
- 碳水化合物
- 640.3 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 43.3 g
替代食譜
Žitný vícezrnný chléb
1小時 15 分
Okatý chléb
9小時 40 分
Celozrnný chléb z páry
2小時
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30 min
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13h 40min
Toustový chléb se špenátovým pestem
1h 55 min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 分
Rustikální chléb
2小時
Kváskový chléb
16小時 30 分
Bylinková sůl na brambory
5 min
Chlebový žitný kvásek
84小時 15 分
Domácí rohlíky
2小時 35 分