裝置與配件
Spată de porc sous-vide
準備 10 分
總時間 12小時 25 分
4 porții
食材
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
148 mg
蛋白質
35 g
卡路里
1816 kJ /
434 kcal
脂肪
33 g
纖維
0 g
飽和脂肪
13 g
碳水化合物
0 g
您可能也會喜歡...
Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots
無評分
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
無評分
Unt picant, cu condimente marocane
無評分
Vită Stroganoff
1小時
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1小時 10 分
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1小時 5 分
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 分
Cod cu unt și citrice
50 分
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Gazpacho
1小時 15 分
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24小時
Sos olandez
15 分