裝置與配件
Pește slab sous-vide
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
4 porții
食材
-
fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
140 mg
蛋白質
36 g
卡路里
636 kJ /
152 kcal
脂肪
2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
0 g
您可能也會喜歡...
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 分
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 分
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
無評分
Piept de vită sous-vide
無評分
Piept de pui sous-vide
無評分
Medalioane de vițel sous-vide
無評分
Dacquoise cu zmeură
2小時
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 分
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 分
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1小時 15 分
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 分
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4小時 25 分