難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 Stängel glatte Petersilie frisch, abgezupft
-
8
Stängel Minze frisch, abgezupft,
或 8 Stängel Dill frisch, abgezupft - 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 3 Frühlingszwiebeln in Stücken
- 460 g Wasser
- 200 g rote Linsen (Kırmızı Mercimek)
- 30 g Biber Salçası
- 1 TL Meersalz
- 120 g Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 30 g Zitronensaft
- 1 Salatherz in Blätter zerlegt
- 1 Zitrone in Scheiben, zum Anrichten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 239 kcal / 1003 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 纖維
- 7.2 g
替代食譜
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 分
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30 分
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 分
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14小時
Grießhelva - İrmik Helvası
1小時 25 分
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1小時 15 分
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30 分
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 分
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 分
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 分
Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç
3小時 15 分
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 分