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Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
TM6 TM5

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
3.8 ( 97 評分 )
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食材

  • 500 g Wasser
  • 150 g Möhren in Scheiben (0,5 cm)
  • 150 g Auberginen geschält, in Scheiben, ggf. halbiert oder geachtelt
  • 300 g rote Spitzpaprika ganz oder in Stücken
  • 100 g Zucchini in Scheiben (1 cm)
  • 4 Knoblauchzehen
  • 100 g Essig
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Minze, getrocknet, gehackt
  • 40 g Zitronensaft
營養價值
每 1 Portion
卡路里
86 kcal / 361 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
7 g
碳水化合物
5 g
纖維
2.4 g

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