跳至主要內容 搜尋
Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette
4.6 77 評分
準備 30 分
總時間 3小時 40 分
6 parts
免費註冊

食材

La crème pâtissière
  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine
  • ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre
La crème à la noisette
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de rhum
La pâte et le montage
  • 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 6 g
卡路里 1561 kJ / 373 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Entremets pistache et rhubarbe

3.7(9)

12小時

Opéra

4.7(139)

24小時

Bûche mandarine-sarrasin

3.4(23)

13小時 15 分

Gâteau mousse au praliné

4.5(430)

13小時

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

4.4(7)

5小時 30 分

Bûche de Noël façon forêt-noire

4.4(230)

2小時 30 分

Financiers au pralin

4.7(55)

1小時 35 分

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

4.7(35)

6小時

Galette des rois aux marrons et noisettes

4.7(40)

1小時 35 分

Cake framboise-pistache

4.2(44)

4小時 35 分

Gâteau à la vanille et aux amandes

4.8(64)

3小時 30 分

Financiers à la noisette

4.5(300)

25 分