難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di farina manitoba + q.b.
- 270 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 7 - 9 foglie di basilico fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 200 g di mozzarella per pizza a dadini
- 100 g di cipolla rossa a dadini (1-2 mm)
- 100 g di zucchina a dadini (1 cm)
- 100 g di peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 100 g di carota, pelata e a dadini (1 cm)
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2832 kJ / 676 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 97 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 8.3 g
- 鈉
- 659 mg
替代食譜
Focaccia primavera
3h
Pizza diavola
1h 45min
Pane contadino ai cereali
7h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30 min
Pizza capricciosa
1h 35min
Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie
30min
Pizza quattro stagioni
1h 30min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1h
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1h
Cestini con crema alla zucca
2h
Pizza saporita con uova e spinaci
2h 30min
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
4h 30min