裝置與配件
Panna cotta (per 2 persone)
準備 10 分
總時間 5小時 30 分
2 porzioni
食材
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
40 g di latte intero
-
50 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
4 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
acqua Cognac o altro liquore a piacere q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.5 g
卡路里
2301 kJ /
550 kcal
脂肪
44.4 g
碳水化合物
31.3 g
您可能也會喜歡...
Panna cotta con coulis di albicocche
6小時 15 分
Crema catalana
40 分
Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)
10小時 30 分
Panna cotta
6小時 30 分
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2小時
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4小時 20 分
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5小時 30 分
Topping al cioccolato
25 分
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 分
Panna cotta con salsa al caramello
6小時 20 分
Panna cotta al caffè
4小時 20 分
Coulis di fragole
20 分