難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 300 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
或 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato -
1
cucchiaino di zucchero
或 1 cucchiaino di malto di orzo - 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 420 g di farina di forza (manitoba)
- 2 cucchiaini di sale
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di acqua
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 - 3 pizzichi di sale grosso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1397 kJ / 334 kcal
- 蛋白質
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 54.4 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Focaccine fantasia
2h 5min
Focaccia alle olive
2h
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Panini al latte
4h 50min
Polka (pane francese)
5小時
Schiacciatina
2h 20min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4小時 55 分
Pane per hamburger
3h 20min
Focaccia al profumo di timo
1h 55min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 分
Tigelle
3小時 50 分
Ciabattine veloci
3小時 10 分