Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.4 20 評分

準備 20 分

總時間 2小時 15 分

10 porción

食材

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
120 g de mantequilla sin sal en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)

1 cda de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizca de sal
210 g de harina de trigo
1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz
1 pizca de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 110.9 mg

蛋白質 7.6 g

卡路里 1482 kJ / 354 kcal

脂肪 17.6 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 9.3 g

碳水化合物 40.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Práctico y Creativo 60 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2小時

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2小時

Tarta terciopelo de chocolate

Tarta terciopelo de chocolate

2小時 25 分

Brownies

Brownies

30 分

Masa sablé

Masa sablé

1小時 50 分

Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

16小時

Bizcocho marmoleado

Bizcocho marmoleado

2小時 10 分

Masa sablé

Masa sablé

10 分

Alfajores con baño de chocolate

Alfajores con baño de chocolate

1小時 30 分

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

50 分

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1小時

Brownies

Brownies

50 分