難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Strudeldegen
- 370 g vetemjöl, plus extra för mjölning
- 1 ägg
- 70 g solrosolja
- 120 g vatten
- 1 tsk vitvinsvinäger
- ½ tsk salt
Äpplefyllning
- 100 g hasselnötter
- 130 g osaltat smör, i bitar
- 80 g ströbröd
- 1 tsk malen kanel
- 100 g socker
-
1
msk vaniljsocker, hemmagjort
或 1 ½ tsk äkta vaniljextrakt - 20 g saft av citron
- 20 g rom
- 750 g äpplen, skalade
- 80 g russin
Strudelmontering
- vetemjöl, för mjölning
- florsocker, till garnering
- 營養價值
- 每 1 bit
- 卡路里
- 1721 kJ / 411 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 3.3 g