Quiche Lorraine
TM31 TM5 TM6

Quiche Lorraine

(無評分)

食材

  • 50 g gruyèreost, cut in pieces

Pajdeg

  • 75 g osaltat smör, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 150 g vetemjöl, plus extra for dusting
  • ½ tsk salt, chilled, cut in pieces
  • 50 g vatten

Fyllning

  • 200 g tärnat bacon
  • 4 ägg
  • 50 g mjölk
  • 100 g crème fraîche
    或 100 g grädde
  • ¼ tsk salt
  • 2 nypor malen svartpeppar

營養價值
每 1 bit
卡路里
1215 kJ / 290 kcal
蛋白質
13 g
碳水化合物
17 g
脂肪
19 g
纖維
0.6 g

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