Pizza integral con tomate y mozzarella

Name: Pizza integral con tomate y mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: aceite de oliva; 200 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; 370 g de harina integral de trigo; 1 cucharadita de sal; 4 cucharadas de salsa de tomate; 200 g de mozzarella; 1 cucharadita de orégano seco; albahaca fresca; aceite de oliva; 2 tomates

5.0 (2 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 1小時

份量 8 portions

食材

aceite de oliva para engrasar
200 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
或 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
370 g de harina integral de trigo
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de salsa de tomate
200 g de mozzarella cortada en fetas
1 cucharadita de orégano seco
albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
aceite de oliva para regar
2 tomates en rodajas finas

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 1436 kJ / 342 kcal
蛋白質: 17 g
碳水化合物: 31 g
脂肪: 15 g
纖維: 5 g