難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
汤种面团
- 310 克 高筋面粉 (面包粉)
- 230 克 鲜奶 ，冰冷 (参考贴士)
- 1 个 蛋黄
- 30 克 糖
- ½ 茶匙 盐
- 10 克 奶粉
- 1 茶匙 干酵母粉
- 25 克 牛油 ，软化
麻薯内陷
- 食油 ，涂抹用
- 100 克 泰国糯米 ，浸泡4小时
- 65 克 细砂糖
- 585 克 水
- 100 克 日本红豆沙 ，自制或市售
- 冷水 ，喷洒用
- 營養價值
- 每 1 块
- 卡路里
- 1301 kJ / 311 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 189 mg
