難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pavlova
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem z bitej śmietany
- ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku (非必選)
- 10 g żelatyny w proszku
- 40 g wody
- woda, gorąca, do napełnienia miski
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 1 - 2 łyżki cukru pudru (非必選)
- czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1583 kJ / 378.4 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 飽和脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 65.2 mg
在選集內
替代食譜
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Pavlova z truskawkami
8小時 45 分
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Tort bezowy z owocami
5小時 25 分
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4小時 10 分
Bezy klasyczne
3h 15min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5小時 30 分
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8小時 45 分
Babeczki makowo-marcepanowe
2h 20min