Słodkie weneckie bułki maślane

Name: Słodkie weneckie bułki maślane
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 100 g mleka; 25 g świeżych drożdży; 75 - 100 g cukru; 100 g masła; 3 jajka; 500 g mąki pszennej; 1 łyżeczkę soli

4.2 (363 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 2小時

份量 16 sztuk

食材

100 g mleka
25 g świeżych drożdży, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
75 - 100 g cukru
100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 jajka (w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułek)
500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczkę soli
cukier perlisty lub cukier kryształowy gruboziarnisty, do dekoracji (非必選)

營養價值: 每 1 sztukę
卡路里: 833.4 kJ / 198.8 kcal
蛋白質: 4.7 g
碳水化合物: 29.1 g
脂肪: 6.6 g