難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 400 g de leche entera
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 20 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
或 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 10 g de cacao puro en polvo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2203 kJ / 527 kcal
- 蛋白質
- 9.17 g
- 碳水化合物
- 60.94 g
- 脂肪
- 27.39 g
- 纖維
- 3.22 g
替代食譜
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1h 25min
Crema catalana
40min
Mousse de chocolate
3小時 20 分
Flan de dulce de leche
6h 10min
Crema de chocolate con nueces
2h 10min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4小時 50 分
Crema de chocolate y café con helado de vainilla
4h 20min
Flan de chocolate y leche condensada
1h 25min
Crema de chocolate
2h 10min
Mousse de chocolate blanco y fresa
2h 10min
Blanco y negro de requesón
1h 30min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3小時 20 分