裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Gelado bom
準備 30 分
總時間 10小時
12 doses
食材
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
bolachas Maria150 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
-
leite condensado370 g
-
açúcar200 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar100 g
-
gemas de ovo5
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços, mais q.b. p/ servir300 g
-
claras de ovo5
-
sal1 pitada de
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
177.5 mg
蛋白質
10.7 g
卡路里
3091.1 kJ /
738.8 kcal
脂肪
49.5 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
29.3 g
碳水化合物
65.5 g
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