裝置與配件
Himbeer-Mascarpone-Torte
準備 30 分
總時間 3小時
16 Stücke
食材
Teig
-
Eier getrennt4
-
Haselnüsse120 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Zucker100 g
Creme
-
Zucker100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Mascarpone400 g
-
Vanillezucker1 TL
Himbeerguss und Fertigstellung
-
Zucker20 g
-
Wasser250 g
-
Tortenguss, rot1 Pck.
-
400 g Himbeeren, TKHimbeeren, frisch400 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
5 g
卡路里
1375 kJ /
329 kcal
脂肪
25 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
20 g
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