Cheesecake de dulce de leche

Cheesecake de dulce de leche

4.8 14 評分

準備 5 分

總時間 1小時 5 分

12 portions

食材

Masa

200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
35 g de agua a temperatura ambiente
400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
360 g de queso crema
360 g de crema

Terminado

dulce de leche líquido para decorar
almendras fileteadas para decorar
virutas de chocolate para decorar

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 1721 kJ / 411 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 31 g

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