Pierogi ruskie

4.1 3.2K 評分
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
6 porcji

食材

Farsz
  • 25 g kaszy manny
  • 600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
    500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
  • sól ilość do gotowania pierogów

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

324 mg
蛋白質 23 g
卡路里 2349 kJ / 562 kcal
脂肪 9 g
纖維 5.2 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 97 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...