![Red velvet Red velvet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD77F55A-5FCE-47EA-9FD8-BB401EFA0449/Derivates/88114078-ee49-4c97-b814-6d946ee365a0.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bizcocho
- aceite en aerosol, la necesaria para engrasar
- harina de trigo, la necesaria para espolvorear
- 50 g de cocoa en polvo
- 11 g de bicarbonato de sodio
- 545 g de harina de trigo
- 2 g de polvo para hornear
- 2 g de sal fina
- 250 g de aceite vegetal
- 15 g de esencia de vainilla
- 440 g de agua
- 10 g de colorante vegetal rojo
- 565 g de azúcar refinada
- 6 huevos
- 1000 g de agua, para limpiar
<br>Betún de queso rosa
- 200 g de azúcar refinada
- 630 g de queso crema, en cubos medianos
- 150 g de mantequilla, en cubos medianos
- 3 gotas colorante comestible, rosa
- perlas de dulce plateadas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2876 kJ / 685 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 47 g
- 飽和脂肪
- 20 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 380 mg
替代食譜
Pastel de tres leches
2小時
Betún de queso crema
5min
Betún de ganache de chocolate
12h
Pasta sable
1h 50min
Crepas, receta básica
1h 20min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Betún de queso crema
5min
El mejor pastel de chocolate
1h
Pastel de vainilla con betún de chocolate
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Fondant
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Galletas glaseadas
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Azúcar glass
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