裝置與配件
Čokoládový mousse
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
6 porcí
食材
-
50 gramů cukru
-
200 gramů hořké čokolády min. 50% kakaa, nalámané na kousky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
4 vejce
-
1 špetka soli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porce
蛋白質
7 g
卡路里
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
21 g
纖維
2 g
碳水化合物
23 g
您可能也會喜歡...
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2小時 25 分
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20 分
Vanilková omáčka (Crème anglaise)
無評分
Créme brulée
1小時 50 分
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2小時 15 分
Crème brûlée s vaječným likérem
1小時 15 分
Středomořské máslo
5小時 20 分
Redpiroska
無評分
Mousse z červeného ovoce
5小時
Jablečná omáčka
20 分
Sladká pěna z ricotty
1小時 5 分
Mousse ze tří druhů čokolády
4小時 30 分